Sandwich met Weydeland Oud

Voor: 2 personen

Ingrediƫnten

6 sneetjes volkoren brood

1 el mosterd

1 avocado

1 bakje alfalfa

150 gram gerookte kipfilet

4 blaadjes kropsla

Weydeland Oud plakken

1 el pesto

 

Bereiding

Verwarm de grilpan en gril de boterhammen tot ze knapperig zijn. Besmeer een 1 boterham met mosterd. Snijd dan de avovado en kipfilet in plakken. Beleg de met mosterd besmeerde boterhammen met kaas en sla. Dek af met een boterham en beleg deze met alfalfa, kipfilet, avocado en pesto. Sluit af met de laatste boterham deze verstevig je met een prikker.