Ontbijttosti met Weydeland Belegen

Een heerlijk stevig ontbijt met Weydeland Belegen. Dit recept is voor 1 persoon.

Ingrediƫnten:Ontbijttosti

  • 2 sneetjes brood (wit, bruin of volkoren)
  • 150 gram Weydeland Belegen
  • 2 schijfjes ananas
  • 1 plakje ham
  • 1 eetlepel ketchup, curry of kerriesaus
  • Evt. verse koriander (voor garnering)

Bereidingswijze:

 

Smeer de sneetjes brood in met de ketchup, curry of kerriesaus. Beleg een sneetje brood (besmeerde kant naar boven) met de belegen Weydeland kaas. Leg daarop een plakje ham en de schijfjes ananas. Leg daar bovenop nog een plakje kaas. Leg het andere sneetje brood met de besmeerde kant naar beneden erop. Bak de tosti in een tosti-apparaat/ijzer in een paar minuten lekker bruin. Voor een extra mooi resultaat, kunt u er nog verse koriander overheen strooien.

Bereidingstijd: circa 5 minuten.

Eet smakelijk!