Weydeland 35+ Komijn Pikant
Over deze kaas
Weydeland 35+ Komijn Pikant is een ouder broertje van de Weydeland 35+ Komijn Mild. Geen 8 weken maar 6 maanden ligt deze kaas in het pakhuis te rijpen. Dankzij het komijnzaad in deze belegen variant komt de karakteristieke komijnsmaak nog meer tot zijn recht.
Sinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.