Over deze kaas

De Weydeland Minder Zout is een volvette kaas met een lager zoutgehalte. Circa 25% minder dan een reguliere Goudse kaas. Gemaakt voor mensen die op hun zoutconsumptie willen letten. De kaas ligt 8 weken te rijpen in het kaaspakhuis en ontwikkelt daarmee haar volle romige smaak.

Sinds 2021 eten de koeien van de kaasmakerij CONO GMO-vrij krachtvoer. Dit betekent dat het  krachtvoer geen genetisch gemodificeerde middelen bevat. 80% van het krachtvoer komt direct uit de regio. Dit betekent aandacht voor de mens, dier en milieu.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, lebstremsel, kleurstof: E160b(ii)

Allergenen

Koemelkeiwit

Voedingswaarden

Energie
1609 KJ (388 KCAL)
Eiwit
25,5 G
Koolhydraten
0 G
Waarvan suikers
0 G
Vet totaal
31,8 G
Waarvan verzadigd
22,9 G
Waarvan enkelvoudig onverzadigd
8,0 G
Waarvan meervoudig onverzadigd
1 G
Cholesterol
85 MG
Zout
1,6 G