Je maakt het zo

Voorbereiding:

• Snijd een appel (soort naar keuze) in schijfjes
• Doe deze in een bak en schenk een flinke scheut balsamico erover heen. Doe de deksel op de bak en schud deze goed door elkaar zodat de appel de balsamico goed kan opnemen. Laat dit eventjes in de koelkast staan zodat het kan intrekken. (het liefst ong. 2 uur)
• Snijd de Weydeland Rijck in dikke plakjes van 2 tot 3 centimeter breed
• Hak de pompoenpitjes fijn en pluk de tuinkers

Opmaak:

Leg de schijfjes appel op een plank of bord, leg daarop de Weydeland Rijck en top dit af met de pijnboompitjes en tuinkers.